おねーさんブログ

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SKYRIMが起動してくれず、いつものSBW.exeでなくランチャとか色々Wクリックした挙句、起動しないとお嘆きのあなたに朗報です。 さっさとSteamを起動したらいいと思います。 これに気づかず、俺の怒りが有頂天状態でフゴフゴしていた愚か …

卵や牛乳の水分量を疑え

パンの種がぼそぼそしている。 伸びが悪い。 水分の計算したあとでバター足したからベチャッとなるとおもいきや落ち着いた。 はい。 理屈で考えなければいけないという視点を忘れていました。 あたしはいつから、牛乳や卵が「ほぼ水分99%とかだろう」 …

変化の鼻先はどちらに向いているか

諦観とかそういうことではなくもう少しだけ前向きな意味で、大きな流れを必要とする際は、「こうすべき」より「このほうが自然」という方に流れるのだなあ。 例えば少数の賢い人が「いかがなものか。こうすべき」と思っていて、それはたしかに理にかなってい …

過ぎたる・及ばざる

ふわふわ黒糖パンが消化されきったので、新しいパンを焼くのです。ちょうど土曜が休み返上で会議だったのでお休みが日曜のみという今週。 休み一日しかないんだから無理にパン焼きしないでゆっくりしなよとヨメは言います。 どうです。いい奥さんでしょう。 …

おニューのアイテム

パン焼き用に新しい道具も買い込みました。どんな使い勝手なのか楽しみです。 というわけで使った感じを書いとこうと思います。 行動がスイーツですが、あたしはおねーさんなのでそういうご理解を頂きたく。 スケッパー(100均) 温度計 人工大理石の …

ももいろクローバーZ

おおよそ、アイドルとかには興味がありません。中学に行くかどうかで聖飢魔IIの信者になってました。 アイドルだけじゃなくてビジュアル系ジャニーズヅカアニメラノベまああたしは大抵ダメです。 むろんこの中に例外はあって、このジャンル好きじゃないけ …

瓶詰め

先日仕込んだシードルを小分けにするために、機械瓶というものを買いました。 機械・瓶。 なんかマシーンなものを想像してしまい、リンゴの発酵液を詰めるはずが重油軽油的な気配を感じちゃいますが、圧着できるフタ付きの、こう、なんというか、バッチンと …

届いた活力鍋で土手煮風

はい。 ふつう、圧力鍋を手にした庶民が作るものといえば豚の角煮と相場が決まっています。 あたしもそういうイメージでしたが、豚の角煮は正月に嫁実家で食べましたので、豚の角煮に飢えていません。 違うのを作ります。 活力鍋についてきたレシピブック …

サルミアッキ

この単語をみてなんだそれと思うような方は、まずもってこんな場末まで来ることはないであろうから、いちいち説明はしない。 フィンランドというと トロール シモ・ヘイヘ ラリードライバー(フライングフィンと言ったりしますね) ノキア 景観がいいと …

「トラブルはきわめて論理的なものです」

トラブルはきわめて論理的なものです。繰り返しますが『必ずどこかに原因がある』のです。ヒューズが飛んだということは、ヒューズが飛ぶように作ったということであり、音が出ないということは音が出ないように作ったと考えるのがトラブル解決の近道です。何 …

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